Malzemeler (5)
- 1 paket un
- 1 yemek kaşığı maya
- yeterince ılık süt
- yeterince tereyağı
- tuz
1 / 5
Mayayı, geniş bir kapta unla birlikte, ılık süt ve tuz ilavesiyle karıştırıp boza kıvamında bir hamur elde edin.
2 / 5
Üstünü örtüp sıcak bir ortamda kabarmasını bekleyin.
3 / 5
Teflon tavayı orta hararetteki ocağın üzerinde kızdırın.
4 / 5
Mayalanan hamurdan kepçe kepçe alın ve tavaya döküp yayın.
5 / 5
Yanmamasına özen göstererek hemen alt üst edin. Pişen akıtmaları tereyağıyla yağlayıp yanında balla servis yapın.