Malzemeler (15)
- 6 adet tavuk göğsü
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 diş bütün sarımsak
- 1 tatlı kaşığı zencefil
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı zerdeçal
- 1 tatlı kaşığı kişniş
- 1 tatlı kaşığı köri
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- yarım su bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 tatlı kaşığı tuz
- yarım çay kaşığı karabiber
1 / 7
Tavuk göğüslerini ortadan ikiye kesin.
2 / 7
Üzerini bıçak ucuyla çizin.
3 / 7
Harcı için sarımsak hariç tüm malzemeleri bir kâsede karıştırın.
4 / 7
Tavukları harca bulayıp buzdolabında 1 saat dinlendirin.
5 / 7
Zeytinyağını ve sarımsağı bir tavada kızdırın.
6 / 7
Marinatta beklettiğiniz göğüs etlerinin her iki tarafını da kızmış sarımsaklı zeytinyağında pişirin.
7 / 7
Sıcak servis edin.