Malzemeler (7)
- 500 gram çökelek
- 1 demet soğan
- 1 demet maydanoz
- 1 demet dereotu
- yeterince kırmızı biber
- yeterince zeytinyağı
- tuz
1 / 4
Maydanoz, dereotu ve yeşil soğanı ayıklayıp bol suda yıkayın, ince ince kıyın.
2 / 4
Çökeleği geniş bir kaba alın.
3 / 4
İnce ince kıyılmış soğan, maydanoz ve dereotunu ilave edin.
4 / 4
İnce karıştırarak bir miktar tuz, kırmızı biber ve zeytinyağını ekleyip tekrar karıştırın. Servis tabağına alarak servis yapın.