Malzemeler (10)
- 4 adet beyaz etli balık fileto
- çeyrek su bardağı yağsız mayonez
- 2 yemek kaşığı parmesan peyniri rendesi
- 1 yemek kaşığı hardal
- 1 yemek kaşığı karaturp rendesi
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- yarım su bardağı ufalanmış bayat ekmek içi
- 1 yemek kaşığı eritilmiş margarin
- 1 tatlı kaşığı tuz
- yarım çay kaşığı karabiber
1 / 6
Küçük bir kapta mayonezi 1 çorba kaşığı parmesan peyniri rendesi, hardal, karaturp rendesi, limon suyu, margarin ve ufalanmış bayat ekmeğin yarısıyla iyice karıştırın.
2 / 6
Tuz ve karabiberi ekleyin.
3 / 6
Filetoları hafif yağladığınız fırın tepsisine yerleştirin.
4 / 6
Hazırladığınız sosu balıkların üstünü kaplayacak şekilde sürün.
5 / 6
Kalan parmesan peyniri rendesini ve ufalanmış ekmek içlerini karıştırıp balıkların üstüne serpin.
6 / 6
180 dereceye ısıttığınız fırında 15-20 dakika pişirin.