İçeriğe geç
Çık Dövme Aşı (Yalancı Kelle)
Malzemeler (12)
  • 500 gram kemikli et
  • 2 su bardağı dövme
  • 1 su bardağı nohut
  • 1 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 15 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı yağ
  • 1 yemek kaşığı kırmızı biber
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • tuz
  • su
1 / 5

Kemikli eti, doğranmış soğanla yağda soğanlar hafif sararıncaya kadar sote edin.

2 / 5

İçine yeteri kadar suyu ve dövmesini koyun.

3 / 5

Kaynara çıkınca salçaları, nohutu, tuzu ve biberi ilave edin.

4 / 5

Et ve dövmeler tamamen özlenerek pişince limon suyunu koyup karıştırın.

5 / 5

Yüzünü yağda kızdırılmış biberle süsleyip servis yapın.