Malzemeler (10)
- 2 su bardağı un
- 1 kahve fincanı süt
- bir tutam yaş maya
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 100 gram margarin
- 1 kase fındık
- 2 yemek kaşığı üzüm
- yeterince marmelat
- yeterince toz şeker
- su
1 / 8
2 su bardağı unu derin bir kaba alın. 1 kahve fincanı süt ilave edin.
2 / 8
Bir tutam yaş mayayı ılık suda ezin. 2 çorba kaşığı sıvı yağ ve 100 g margarin ile beraber hamur yapın.
3 / 8
Üzerine nemli bir bez örtüp 1 saat bekletin. Hamuru ikiye bölün.
4 / 8
Merdane ile açın. Üzerine dilediğiniz marmelattan sürün.
5 / 8
Bol miktarda dövülmüş fındık serpin. 2 çorba kaşığı kuru üzümü yayın.
6 / 8
Rulo biçiminde sarın. 2 parmak eninde kesin.
7 / 8
Tepsiye dizin. Toz şeker serpin.
8 / 8
Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında üzeri kızarana dek pişirip servis yapın.