Malzemeler (8)
- 4 adet yumurta
- 4 su bardağı un
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı ceviz
- 2 çay kaşığı anason
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1/2 paket kabartma tozu
1 / 7
Çukur bir kapta yumurtaları, şekeri, sıvı yağı, cevizi ve anasonu iyice karıştırın.
2 / 7
Unu yavaş yavaş ekleyerek sirke ve kabartma tozunu ilave edin.
3 / 7
Yumuşak bir hamur yapın.
4 / 7
Hamuru yağlanmış fırın tepsisine yayın.
5 / 7
170 derecedeki orta ısılı fırında pembeleşinceye kadar kızartın.
6 / 7
Tepsiyi fırından alarak hamuru 2 cm kalınlığında dilimler hâlinde kesin.
7 / 7
Tepsiye tekrar dilimleri sıralayın. 15 dakika daha fırınlayın ve biraz kuruduktan sonra fırından alıp soğumaya bırakın.