Malzemeler (11)
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 150 gram kuşbaşı dana eti
- 1 adet soğan
- 1 adet patates
- 1 adet kereviz
- 4 su bardağı su
- 1 adet kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1/2 demet dereotu
- yeterince beyaz biber
- tuz
1 / 7
Öncelikle 1 çorba kaşığı tereyağını tencereye alın.
2 / 7
1 adet soğanı rendeleyin.
3 / 7
Etle birlikte yağda kavurun.
4 / 7
Patates, kereviz ve biberi de küçük doğrayıp tencereye ekleyin.
5 / 7
4 su bardağı suyu ilave edin. Salçayı da hafifçe sulandırıp tencereye katın.
6 / 7
Sebzeler iyice yumuşayana kadar pişirin.
7 / 7
Tuz ve beyaz biberi katın. Kıyılmış dereotuyla süsleyip sıcak servis yapın.