Malzemeler (4)
- 2 yemek kaşığı buğday nişastası
- 2 su bardağı su
- 5 yemek kaşığı şeker
- yeterince tereyağı
1 / 4
Nişastayı soğuk suda iyice ezdikten sonra ateşe koyun, karıştıra karıştıra pişirin.
2 / 4
Kaynayınca şeker katın.
3 / 4
Muhallebiden az koyu hâle gelinceye kadar pişirin.
4 / 4
Servis tabağına boşalttıktan sonra üzerine kaşığın tersiyle iz yaparak kızdırılmış tereyağı dökün ve servis yapın.