Malzemeler (8)
- 8 adet tavuk budu
- 4 yemek kaşığı ketçap
- 2 yemek kaşığı Worcestershire sosu
- yarım adet soğan
- 25 gram şeker
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- yarım çay kaşığı kırmızı biber
1 / 8
Marinatı hazırlamak için ketçap, Worcestershire sosu, soğan, şeker ve limon suyunu bir kapta karıştırın.
2 / 8
Tuz ve kırmızı biberle tatlandırın.
3 / 8
Karışımı butların üstüne fırçayla sürün.
4 / 8
Butları marinatın içinde buzdolabında 8 saat dinlendirin.
5 / 8
Mangalı ısıtın.
6 / 8
Butları marinattan alıp 15-20 dakika pişirin.
7 / 8
Pişme sırasında üstlerine fırçayla marinattan sürün.
8 / 8
Butları sıcak bir servis tabağına aktarıp üstlerine kalan marinatı dökerek servis edin.