Malzemeler (9)
- 1 kilogram lahana
- 5 adet kırmızı biber
- 5 adet sivri biber
- 5 adet yeşil domates
- 3 adet havuç
- 1,5 su bardağı üzüm sirkesi
- 10 diş sarımsak
- 2 litre su
- 3 yemek kaşığı kaya tuzu
1 / 7
Havuçları temizleyip halka şeklinde doğrayın.
2 / 7
Lahanayı doğrayıp yıkayın.
3 / 7
Yıkanmış sivri biberlerle birlikte bütün sebzeleri kavanoza yerleştirin.
4 / 7
Sirke, tuz, sarımsak ve suyu iyice karıştırın.
5 / 7
Karışımı sebzelerin üzerine dökün.
6 / 7
Kavanozun ağzını sıkıca kapatın.
7 / 7
Kuru ve serin bir yerde saklayın.