Malzemeler (7)
- 1 adet karnabahar
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı bira
- 1 su bardağı un
- 2 su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
1 / 7
Karnabaharı tuzlu suda haşlayın.
2 / 7
Çiçek çiçek ayırın.
3 / 7
Her bir çiçeği önce tuz karıştırılmış una bulayın.
4 / 7
Sonra bira ile çırpılmış yumurtalara batırın.
5 / 7
Kızgın yağa atıp kızartın.
6 / 7
Yağını süzerek servis tabağına alın.
7 / 7
Üzerine kırmızı biber serpip servis edin.