Malzemeler (9)
- 2 adet kereviz
- 1/2 adet limon
- 500 gram ıspanak
- 1 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı pirinç
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı pul biber
1 / 7
Kerevizleri temizleyin, ortalarını oyun ve kararmamaları için limon suyuyla ovun.
2 / 7
Kerevizleri 15 dakika haşlayın.
3 / 7
Kerevizler haşlanırken ıspanakları yıkayıp doğrayın.
4 / 7
Soğanı küçük doğrayıp 1 tatlı kaşığı sıvı yağda kavurun, ıspanakları da ilave edin.
5 / 7
Pirinci ekleyip tencerenin kapağını kapatın ve ıspanakları kendi suyuyla pişirin.
6 / 7
Tuzu, karabiberi ve pul biberi ekleyip ocaktan alın.
7 / 7
Haşlanmış kerevizlerin içine ıspanaklı harcı doldurun ve servis tabağına alın.