Malzemeler (5)
- 1 kilogram salçalık kırmızı biber
- 1 su bardağı üzüm sirkesi
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 10 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı kaya tuzu
1 / 6
Yıkayıp kuruladığınız kırmızı biberleri önceden ısıttığınız fırında közleyin.
2 / 6
Soğuduktan sonra kabuklarını soyun.
3 / 6
Bütün hâlinde kavanoza yerleştirin.
4 / 6
Sarımsakları, tuzu ve sirkeyi iyice karıştırıp biberlerin üzerine dökün.
5 / 6
Zeytinyağını ilave edin.
6 / 6
Kavanozun kapağını sıkıca kapatın.