Malzemeler (11)
- 500 gram çubuk makarna
- 14 su bardağı su
- 3 yemek kaşığı margarin
- 250 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi
- 4 adet yumurta
- 2 su bardağı süt
- yarım kahve fincanı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
1 / 13
Suyu bir çorba kaşığı tuzla kaynatın.
2 / 13
Makarnayı haşlayıp süzün.
3 / 13
İki kaşık eritilmiş margarinle karıştırın.
4 / 13
Üzerine bir tutam tuz ve karabiber serpin.
5 / 13
Soğanı doğrayıp kalan bir kaşık margarinle üç dakika kavurun.
6 / 13
Kıymayı, tuzu ve karabiberi ekleyin.
7 / 13
Arada karıştırarak on dakika pişirin.
8 / 13
Makarnanın yarısını yağlanmış tepsiye yayın.
9 / 13
Kıymalı harcı üzerine eşit biçimde serin.
10 / 13
Kalan makarnayı üstüne boşaltıp düzleyin.
11 / 13
Kaşar peyniri rendesini serpin.
12 / 13
Yumurtaları sütle çırpıp tepsinin her yerine dökün.
13 / 13
Sıcak fırında üstü kızarana kadar pişirin.