Çukura yumurtaları kırıp tuzu ve suyu ekleyin.

Sert bir hamur elde edene kadar yoğurun.

Üzerine nemli bir bez örterek 20 dakika bekletin.

Dinlenen hamuru 12 eşit parçaya bölün, üzerine nişasta serpip elinizle yassı hâle getirin.

Düz bir zeminde oklavayla olabildiğince ince açın; yapışmaması için nişasta serpin.

Yufka büyüklüğünde bir tepsinin içini yağlayın.

Yufkaları tek tek dizerken aralarına eritilmiş tereyağını fırçayla sürün.

Yufkaların yarısını dizdikten sonra dövülmüş fıstığı üzerlerine serpin.

Diğer yufkaları da aralarına tereyağı sürdükten sonra fıstığın üzerine dizin.

Bıçağın ucuyla tepsinin kenarında kalan hamuru içeriye doğru sıkıştırın.

Yine bıçakla kareler kesin.

Erittiğiniz tereyağını tepsiye dökün ve fazla yağı tepsiyi eğerek boşaltın.

Önceden ısıtılmış orta ısılı fırında hamurun üzeri kızarana kadar pişirin.

Şerbet için sıcak suyla şekeri kaynatın ve şurup kıvamına geldiğinde ateşten alın.

Fırından çıkardığınız baklavanın üzerine dökün ve şerbetini çektikten sonra servis edin.