Malzemeler (14)
- yarım su bardağı Amerikan pirinci
- 2 adet domates
- 1 adet salatalık
- 100 gram mantar
- 1 adet sivri biber
- 1 adet kırmızı salçalık biber
- 2 dal soğan
- 3-4 dal maydanoz
- 2 yemek kaşığı soya yağı
- 1 yemek kaşığı sirke
- 2-3 diş sarımsak
- 3-4 adet marul yaprağı
- yarım adet limon
- 1 çay kaşığı tuz
1 / 15
Pirinci yıkayıp haşlayın ve süzün.
2 / 15
Domatesleri dilimleyin.
3 / 15
Mantarı temizleyip dilimleyin.
4 / 15
Limonlu suda haşlayıp süzün.
5 / 15
Sivri biber ve salçalık kırmızı biberi uzun şeritler hâlinde doğrayın.
6 / 15
Taze soğan ve maydanozu temizleyip kıyın.
7 / 15
Sarımsağı ezin.
8 / 15
Hazırladığınız malzemeleri derin bir kaba alın.
9 / 15
Pirinci ekleyip harmanlayın.
10 / 15
Bir kâsede soya yağı, sirke, sarımsak ve tuzu karıştırıp salatanın sosunu hazırlayın.
11 / 15
Marul yapraklarını yıkayıp süzün ve salata tabağına yerleştirin.
12 / 15
Pirinçli salatayı üzerine yayın.
13 / 15
Hazırladığınız sosu gezdirin.
14 / 15
Salatalığı halka halka dilimleyip tabağın kenarını süsleyin.
15 / 15
5 dakika dinlendirip servis edin.