Malzemeler (10)
- 1 litre süt
- 4 yemek kaşığı pirinç nişastası
- 1 yemek kaşığı margarin
- 1 paket vanilya
- 6 yemek kaşığı toz şeker
- 2 tutam safran
- 10 adet çilek
- 2 adet kivi
- 6 adet çilek
- 6 adet rulo gofret
1 / 12
1 su bardağı sütü bir kenara ayırın, kalanını tencereye aktarın.
2 / 12
Ayırdığınız sütle pirinç nişastasını topak kalmayacak şekilde karıştırın.
3 / 12
Tenceredeki ılık süte azar azar ve sürekli karıştırarak ekleyin.
4 / 12
Kısık ateşte pişirin.
5 / 12
Muhallebiye margarini ve vanilyayı ilave edin.
6 / 12
Margarin eridikten sonra toz şekeri ekleyin.
7 / 12
Birkaç kez karıştırdıktan sonra safranı ekleyip iyice karıştırın.
8 / 12
Koyulaşan muhallebiyi ateşten alın.
9 / 12
Küçük küpler hâlinde kestiğiniz kivi ve çileği ekleyip karıştırın.
10 / 12
Kase veya kupalara doldurun.
11 / 12
İyice soğuttuktan sonra çilek ve kiviyle süsleyin.
12 / 12
Yanında rulo gofretle servis edin.