İçeriğe geç
Çık Mısır Mücveri
Malzemeler (9)
  • 2 adet yumurta
  • yarım su bardağı un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1,5 çay bardağı kaşar peyniri
  • 2 su bardağı mısır
  • 25 gram tereyağı
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
1 / 9

Yumurta, tuz ve karabiberi bir kasede çırpın.

2 / 9

Un ve kabartma tozunu ekleyip pürüzsüz bir karışım elde edene kadar çırpmaya devam edin.

3 / 9

Rendelenmiş kaşar peyniri ve mısır tanelerini unlu karışıma ilave edip karıştırın.

4 / 9

Tereyağı ve sıvı yağı tavaya alıp kızdırın.

5 / 9

Mısırlı harçtan birer çorba kaşığı alıp tavaya dökün.

6 / 9

Kaşığın tersiyle hafifçe bastırıp üzerlerini düzleyin.

7 / 9

Her iki tarafını kızartın.

8 / 9

Mücverleri kâğıt havlu üzerine alıp yağını süzdürün.

9 / 9

Ilık servis edin.