Malzemeler (5)
- 20 adet milföy hamuru
- 300 gram beyaz peynir
- 1/2 demet maydanoz
- 1 adet yumurta
- yeterince sıvı yağ
1 / 5
Maydanozu ince kıyın. Beyaz peynir ve yumurta ile iyice karıştırın.
2 / 5
Milföy hamurlarını düz zemine yayın. Hamurları su bardağı ile yuvarlaklar çıkararak kesin.
3 / 5
Yarısının içine peynirli harç koyun. Diğer yuvarlakları üzerine kapatın.
4 / 5
Kenarlarını çatalla bastırın. Kızgın bol sıvı yağda arkalı önlü kızartın.
5 / 5
Sıcak servis yapın.