Amerikan pirincini derin bir kaba alın.

Üzerine 3-5 parmak fazla olacak şekilde sıcak su ve bir kaşık tuz ilave edin.

Ara sıra karıştırarak ılıyana kadar bekletin.

Çiğ tane mısır kullanacaksanız tuzlu suda haşlayıp tel süzgeçte suyunu iyice süzün.

Mısırınız konserveyse açtıktan sonra yine iyice süzün.

Sivri biberlerin içini çıkarıp ince ince doğrayın.

Domateslerin kabuklarını soyup tavla zarı büyüklüğünde doğrayın.

Pirinci sudan çıkarıp tel süzgece boşaltarak iyice yıkayıp süzün.

Bir tencerede su kaynatın.

Pirinçlerin yapışmaması için içine 1 fincan soya yağı ve kalan tuzu ekleyin.

Üzerine pirinçleri ilave edip arada karıştırarak kapağını kapatmadan haşlayın.

Ocağı kapattıktan sonra 3-5 dakika bekletip suyunu süzün.

Haşlanmış pirinçleri derin bir kâseye alın.

Mısırı, domatesi, sivri biberi ve kıyılmış maydanozu ekleyin.

Zeytinyağını, light soya sosunu, limonun suyunu, köriyi ve naneyi karıştırıp sos hazırlayın.

Sosu salatanın üzerine dökün.

Pirinçleri kırmadan karıştırıp servis edin.