Malzemeler (14)
- 200 gram pirinç
- yarım adet piliç
- 2 adet avokado
- yarım adet yeşil biber
- 1 adet baş soğan
- 3 yemek kaşığı limon suyu
- 2 yemek kaşığı soya yağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
- yarım çay kaşığı toz beyaz biber
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı acı biber sosu
- 4 adet yeşil salata yaprağı
- 2 adet domates
1 / 9
Pirinci tuzlu suda haşlayıp soğumaya bırakın.
2 / 9
Pirinç, piliç eti, avokado, yeşil biber ve soğanı büyük bir kâseye alın.
3 / 9
Limon suyu, yağ, tuz, şeker, beyaz toz biber, sarımsak ve acı biber sosunu küçük bir kavanoza koyun.
4 / 9
Çalkalayarak iyice karışmasını sağlayın.
5 / 9
Bu karışımı pirinç karışımının üzerinde gezdirin.
6 / 9
Hafifçe karıştırın.
7 / 9
Yeşil salata yapraklarını tabağa yerleştirin.
8 / 9
Salatayı üzerine alın.
9 / 9
Domates dilimleri ve domatesten oyduğunuz bir gülle süsleyip servis edin.