Malzemeler (10)
- 250 gram oda sıcaklığında yumuşatılmış margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı hindistan cevizi
- 1 paket vanilya
- 4-4,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 adet yumurta akı
- 3 yemek kaşığı reçel
1 / 4
Margarin, sıvı yağ, yumurta sarısı, pudra şekeri ve 1 çay bardağı hindistan cevizini karıştırın.
2 / 4
Üzerine şekerli vanilya, un ve kabartma tozunu ilave edip iyice yoğurun.
3 / 4
Yarım ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve yuvarlayın, yumurta akına batırıp fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 15-20 dakika pişirin.
4 / 4
Soğuyan kurabiyeleri önce reçele, sonra hindistan cevizine batırın.