Malzemeler (8)
- 6 adet yumurta
- 1 su bardağı un
- 8 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 3 adet muz
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 2 su bardağı pasta kreması
- 1 su bardağı krem şanti
1 / 8
Rulo için şekeri ve yumurtaları çukur bir kapta mikserle rengi açılana kadar çırpın.
2 / 8
Karışıma unu ve kabartma tozunu eleyerek ilave edin ve spatulayla alttan üste çevirerek karıştırın.
3 / 8
Bir tepsinin içini yağlı kâğıtla kaplayın. Karışımı tepsiye döküp düzgünce yayın.
4 / 8
220 dereceye ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin. Fırından çıkar çıkmaz kekiyle birlikte kâğıdı rulo yaparak sarın ve bu şekilde soğutun.
5 / 8
Krema için krem şanti ile pasta kremasını çırparak karıştırın.
6 / 8
Soğuyan ruloyu açın, kremayı kekin üzerine düzgünce yayın.
7 / 8
Kekin bir ucuna muzları boydan dizin ve pastayı sıkıca rulo şeklinde sarın.
8 / 8
Ruloyu dilimleyerek üzerini pudra şekeri ve muz dilimleriyle süsleyip servis yapın.