Malzemeler (11)
- 1 adet patates
- 1 adet havuç
- 1 adet kabak
- 1 adet kereviz
- 50 gram tereyağı
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 2 su bardağı su
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
1 / 11
Sebzelerin hepsini yıkayıp rendeleyin.
2 / 11
Hepsini bir tencereye alıp üzerini üç parmak geçene kadar su doldurun.
3 / 11
Tuz ve karabiber ilave ederek 20 dakika kaynatın.
4 / 11
Yağı ekledikten sonra 10 dakika daha kaynatın.
5 / 11
Yumurtayı 2 su bardağı suyla çırpın.
6 / 11
Üzerine un ve limon suyunu ekleyip tekrar çırpın.
7 / 11
Çorbanın suyundan azar azar ilave ederek terbiyeyi ılıtın.
8 / 11
Hazırladığınız terbiyeyi çorba tenceresine boşaltın.
9 / 11
Kaynayana kadar karıştırın.
10 / 11
Kaynadıktan 1 dakika sonra ocağı kapatın.
11 / 11
Sıcak servis edin.