Malzemeler (8)
- 1 kilogram süt
- 1 su bardağı irmik
- 7 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı margarin
- 1 yemek kaşığı hindistan cevizi
- yeterince hindistan cevizi
- yeterince antep fıstığı veya tarçın
1 / 4
Soğuk süte toz şeker ve irmiği ekleyip kaynatın.
2 / 4
Biraz koyulaşıp muhallebi kıvamına gelince vanilya, margarin ve 1 çorba kaşığı hindistan cevizi ekleyip boza kıvamına gelinceye kadar karıştırın.
3 / 4
Boza kıvamına gelince ıslatılmış tepsi veya bir kalıba döküp soğutun.
4 / 4
Üzerini antep fıstığı veya tarçınla süsleyip dilimleyerek soğuk olarak servis yapın.