İçeriğe geç
Çık Yoğurtlu Pirinç Çorbası
Malzemeler (8)
  • 1 su bardağı nohut
  • 2 su bardağı pirinç
  • 10 su bardağı et suyu
  • 3 su bardağı yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı nane
  • 1 tatlı kaşığı tuz
1 / 9

Sekiz on saat önce ıslattığınız nohudu haşlayın.

2 / 9

Pirinci yıkayıp et suyuyla haşlayın.

3 / 9

Nohutları ilave edip pişirin.

4 / 9

Yoğurdu bir kaba alıp yumurta ve tuz ilave ederek iyice çırpın.

5 / 9

Kısık ateşte karıştırarak ılıtın.

6 / 9

Kaynayan çorbadan iki kepçe alıp yoğurda ilave edin.

7 / 9

Karıştırarak tencereye boşaltın.

8 / 9

Tereyağını eritip içine kuru naneyi ekleyin.

9 / 9

Çorbanın üzerine gezdirip sıcak servis edin.