Malzemeler (8)
- 1,5 su bardağı yeşil mercimek
- 6 su bardağı su
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı arpa şehriye
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı nane
1 / 10
Mercimeğe 6 su bardağı su ilave edin.
2 / 10
Kabuğu soyulmuş bütün soğanı tencereye atıp yarım saat pişirin.
3 / 10
Mercimek yumuşayınca ocağı kapatın.
4 / 10
Ilındıktan sonra soğanı çıkarıp yoğurdu ekleyin.
5 / 10
Ocağı açarak çorbayı sürekli karıştırın ve yoğurdu karışıma yedirin.
6 / 10
Kaynadığında tuz ve arpa şehriyeyi ekleyin.
7 / 10
Ateşi kısıp 15 dakika pişirin.
8 / 10
Bir tavada tereyağını eritip nane ilave edin.
9 / 10
Naneli yağı çorbanın üzerine dökün.
10 / 10
Bir kez karıştırarak servis edin.