Malzemeler (7)
- 1 kilogram barbunya
- 4 adet domates
- 1 adet havuç
- 2 adet soğan
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- tuz
- su
1 / 4
Bir kap içinde ince kesilmiş soğan ve havucu zeytinyağında sarartın.
2 / 4
Domatesi ve üç bardak suyu koyarak kaynatın.
3 / 4
Temizlenmiş iç barbunyayı bol suda 20 dakika kaynatıp süzün.
4 / 4
Süzülen barbunyayı hazırladığınız harcın içine koyun ve orta hararette pişirin.