Malzemeler (8)
- 480 gram basmati pirinci
- 1 litre tavuk suyu
- 100 gram parmesan peyniri
- 100 gram hellim peyniri
- 100 gram gravyer peyniri
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 8 adet çeri domates
- 1 çay kaşığı tuz
1 / 12
Basmati pirincini yalnızca yıkayın.
2 / 12
Tencereye bir miktar zeytinyağı ekleyin.
3 / 12
Pirinci hafif ateşte 10-15 dakika kavurun.
4 / 12
Tavuk suyunu kepçe yardımıyla yavaş yavaş ekleyip karıştırarak yedirin.
5 / 12
Bir litre tavuk suyunu tamamen yedirin.
6 / 12
Peynirlerden bir parça ayırın.
7 / 12
Kalan peynirleri ekleyip biraz pişirin.
8 / 12
Tuzunu ayarlayın.
9 / 12
Isıya dayanıklı kâselere pilavı paylaştırın.
10 / 12
Ayırdığınız peynirleri üstlerine ekleyin.
11 / 12
160 derece fırında dört beş dakika fırınlayın.
12 / 12
Fırından çıkarıp isterseniz çeri domatesle süsleyerek servis edin.