Malzemeler (10)
- 2 adet yumurta
- 250 gram margarin
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı sirke
- 5 su bardağı un
- 250 gram beyaz peynir
- yarım demet maydanoz
- 1 yemek kaşığı tuz
1 / 12
Hamuru yoğuracağınız kaba erimiş ve soğutulmuş margarini, tuzu, yoğurdu, sıvı yağı ve sirkeyi koyun.
2 / 12
Yumurtanın birini ilave edin.
3 / 12
Elinizle iyice karıştırın.
4 / 12
Un ve kabartma tozunu ilave edip bir hamur yoğurun.
5 / 12
Kalan yumurtanın sarısını ve beyazını ayırın.
6 / 12
Beyaz peyniri, kıyılmış maydanozu ve yumurtanın beyazını karıştırın.
7 / 12
Hamuru merdaneyle yarım santim kalınlığında açın.
8 / 12
Su bardağı yardımıyla yuvarlaklar kesin.
9 / 12
Hamurun yarısının ortasını küçük bir kapakla çıkarın.
10 / 12
Düz hamurun üzerine peynir harcı koyun.
11 / 12
Delikli parçayı üzerine yerleştirin.
12 / 12
Yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında pişirin.