Malzemeler (7)
- 300 gram tel kadayıf
- 1 adet yufka
- 1,5 su bardağı ceviz
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 4 su bardağı şeker
- 5 su bardağı su
- yarım adet limonun suyu
1 / 10
Tezgâha yufkayı serin.
2 / 10
Cevizden 2 yemek kaşığı ayırıp kalanını yufkanın üzerine serpin.
3 / 10
Tel kadayıfı didikleyip cevizin üzerine yayın.
4 / 10
Yufkayı rulo şeklinde sarın.
5 / 10
Ruloyu 1,5 parmak kalınlığında kesin.
6 / 10
Yağlanmış fırın tepsisine kestiğiniz parçaları yerleştirin.
7 / 10
Üzerlerine azar azar tereyağı ve ayırdığınız cevizi ilave edin.
8 / 10
Fırında 30 dakika pişirin.
9 / 10
Bir kapta şeker ve suyu kaynatın, limon suyunu ekleyip soğumaya bırakın.
10 / 10
Pişirdiğiniz kadayıf sıcakken üzerine soğuk şerbeti dökün.