İçeriğe geç
TR EN
Çık Ekşili Pırasa Çorbası
Malzemeler (15)
  • 1 adet pırasa
  • 1 adet soğan
  • 1 avuç fasulye
  • 1 adet havuç
  • 1 adet patates
  • 1 adet kereviz
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 1,5 kase yoğurt
  • 1,5 yemek kaşığı un
  • 1,5 yemek kaşığı tereyağı
  • yarım adet limon
  • 6 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1,5 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
1 / 10

Soğan, pırasa, havuç, patates, fasulye ve kerevizi küçük küçük doğrayın.

2 / 10

Bir tencereye sıcak su ilave edin.

3 / 10

Önce fasulyeyi koyup on dakika pişirin.

4 / 10

Diğer sebzeleri de ilave edip pişirmeyi sürdürün.

5 / 10

Ayrı bir kapta yoğurt, un ve yumurta sarısını çırpın.

6 / 10

İki çorba kaşığı çorba suyundan içine ilave edin.

7 / 10

Kaynamakta olan çorbaya ekleyin.

8 / 10

Limonu ve tuzu ilave edin.

9 / 10

Beş dakika kadar kaynatıp altını kapatın.

10 / 10

Üzerine kırmızı biberle kızdırılmış yağı dökerek servis edin.