Malzemeler (15)
- 450 gram dondurulmuş karides
- 75 gram ufak konserve mısır
- 100 gram mantar
- 200 gram brokoli
- 1 adet soğan
- 1 adet kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 175 gram labne peyniri
- 45 mililitre sek şeri
- 5 yemek kaşığı elma suyu
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı şeker
- 3 yemek kaşığı soya sosu
- 4 yemek kaşığı mısır unu
1 / 10
Bütün sos malzemesini bir kapta karıştırıp bir kenarda bekletin.
2 / 10
Brokoliyi ufak çiçekler hâlinde ayırın.
3 / 10
Soğanları ve kırmızı biberi kıyın.
4 / 10
Mantarları küçük küçük doğrayın.
5 / 10
Mısırları yıkayıp hazırlayın.
6 / 10
Sıvı yağı yapışmaz bir tavada kızdırın.
7 / 10
Sebzelerin hepsini ekleyip sote edin ve 5 dakika kadar pişirin.
8 / 10
Karidesleri ilave edip üç dakika daha pişirin.
9 / 10
Sosu ilave edip karides ve sebzelerle birlikte bir süre daha kaynatın.
10 / 10
Pişince ocaktan indirip labne peyniriyle servis edin.