Malzemeler (8)
- 1 adet alabalık fileto
- 2 adet soğan
- 2 adet patates
- 4 su bardağı su
- 1 çay bardağı pirinç
- 1 yemek kaşığı sirke
- yarım demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı tuz
1 / 12
Soğanları ince kıyın.
2 / 12
Patatesleri küp doğrayın.
3 / 12
Soğanlarla birlikte dört su bardağı suda diri kıvamda haşlayın.
4 / 12
Kıyılmış maydanozu ve tuzu ilave edin.
5 / 12
Kaynamaya başlayınca yıkanmış pirinci ekleyin.
6 / 12
On on beş dakika pişirin.
7 / 12
Alabalığı bir çay bardağı suyla beş dakika pişirin.
8 / 12
Ateşten alıp derisini soyun.
9 / 12
İnce şeritler halinde doğrayıp çorbaya ilave edin.
10 / 12
Sirkeyi ve gerekirse bir iki kepçe sıcak su ekleyin.
11 / 12
Pirinç yumuşayana kadar pişirin.
12 / 12
Maydanozla süsleyip servis edin.