Malzemeler (8)
- yarım kilogram pırasa
- 75 gram margarin
- 3 yemek kaşığı un
- 5 yemek kaşığı krema
- 1 litre su
- 4 dilim kızarmış ekmek
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
1 / 8
Pırasaları ince ince kesin.
2 / 8
Yağda kavurun.
3 / 8
Üzerine unu ilave edip biraz daha çevirin.
4 / 8
Suyu ekleyin.
5 / 8
Biraz kaynadıktan sonra tuz ve karabiberle tatlandırın.
6 / 8
Karıştırarak kremayı da ekleyin.
7 / 8
On dakika daha pişirin.
8 / 8
Kızarmış ekmek parçalarıyla servis edin.