Malzemeler (8)
- 300 gram tagliatelle
- 250 gram mantar
- 1 adet ufak soğan
- 1 yemek kaşığı margarin
- 5 yemek kaşığı krema
- 3 dal maydanoz
- 1 çay kaşığı tuz
- yarım çay kaşığı karabiber
1 / 7
Makarnayı al dente, yani fazla pişmemiş kıvamda haşlayın.
2 / 7
Süzün ve sıcak tutun.
3 / 7
Sosu için soğanları ve mantarları ince ince küp şeklinde doğrayın.
4 / 7
Margarinin içinde biraz soteleyin.
5 / 7
Kremayı, tuzu ve karabiberi ekleyin.
6 / 7
Tabağa aldığınız makarnanın üzerine sostan dökün.
7 / 7
Maydanozla süsleyerek servis edin.