Malzemeler (6)
- 3 adet patates
- 2 adet pırasa
- 1 yemek kaşığı margarin
- 1 yemek kaşığı un
- 6 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
1 / 10
Patatesleri soyun.
2 / 10
Pırasaların başını kesip üst kabuklarını ayıklayın.
3 / 10
Küçük küçük keserek bir tencereye alın.
4 / 10
Üzerine su ilave edip yumuşayana kadar haşlayın.
5 / 10
Blenderdan ya da tel süzgeçten geçirerek ezin.
6 / 10
Bir tencereye margarini alıp eritin.
7 / 10
Unu ilave edip hafifçe sararana kadar kavurun.
8 / 10
Üzerine pırasa, patates ve haşlama suyunu devamlı karıştırarak ilave edin.
9 / 10
Tuzunu ayarlayıp beş dakika daha pişirin.
10 / 10
Sıcak servis edin.