Malzemeler (11)
- 250 gram papardelle
- 60 gram beyaz peynir
- 2 yemek kaşığı ceviz
- yarım çay bardağı tavuk suyu
- 1 yemek kaşığı krema
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2-3 dal nane
- 3 dal maydanoz
- yarım çay kaşığı muskat
- 1 çay kaşığı tuz
- yarım çay kaşığı karabiber
1 / 8
Papardelleyi 10 dakika haşlayın.
2 / 8
Tuzu alınmış beyaz peyniri tavuk suyuyla telle çırparak pişirin.
3 / 8
Krema, muskat, tuz ve karabiberi ilave edin.
4 / 8
Tel süzgeçte süzdürerek sos yapın.
5 / 8
İnce kıyılmış maydanozu ve kırılmış ceviz parçalarını az zeytinyağıyla tavada soteleyin.
6 / 8
Sosa karıştırın.
7 / 8
Haşlanmış makarnayla karıştırın.
8 / 8
Nane ile süsleyerek servis edin.