Malzemeler (6)
- 2 su bardağı yoğurt
- 4 adet kapya biber
- 1 demet roka
- 2 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı tuz
1 / 8
Biberleri bir çorba kaşığı tereyağında kızartın.
2 / 8
Kabuklarını soyup ince kıyın.
3 / 8
Rokayı da aynı yağda hafifçe çevirip ince kıyın.
4 / 8
Roka ve biberi bir çorba kaşığı tereyağında soteleyin.
5 / 8
Dövdüğünüz sarımsağı yoğurda ilave edin.
6 / 8
Tuzu ve sotelediğiniz yeşillikleri de yoğurda ekleyip karıştırın.
7 / 8
Kalan bir çorba kaşığı tereyağını eritin.
8 / 8
Karışımın üzerine dökerek servis edin.