İçeriğe geç
TR EN
Çık Salatalık Turşusu
Malzemeler (6)
  • 2 kilogram salatalık
  • 1 su bardağı üzüm sirkesi
  • 10 diş sarımsak
  • 5 adet kereviz yaprağı
  • 2 litre su
  • 3 yemek kaşığı kaya tuzu
1 / 5

Yıkanmış salatalıkları kavanoza yerleştirin.

2 / 5

Kabukları soyulmuş sarımsakları, üzüm sirkesini, kaya tuzunu ve kavanozun alabildiği kadar suyu iyice karıştırıp kavanozun içine boşaltın.

3 / 5

Kereviz yapraklarını yerleştirin.

4 / 5

Kavanozun kapağını sıkıca kapatın.

5 / 5

2-3 hafta sonra turşu yenecek hale gelir.