Malzemeler (7)
- 500 gram tel kadayıf
- 125 gram margarin
- 100 gram irmik
- 1 litre süt
- 1 kilogram toz şeker
- 3 su bardağı su
- yarım adet limonun suyu
1 / 10
Tel kadayıfı didikleyip içindeki hamurumsu kısımları çıkarın.
2 / 10
Eritilmiş yağı katıp alt üst yapın.
3 / 10
Sütle irmiği karıştırarak pişirin.
4 / 10
Arada karıştırarak soğutun.
5 / 10
Kadayıfın yarısını bir tepsiye yerleştirin.
6 / 10
Üzerine irmiği yayıp kalan kadayıfı döşeyin.
7 / 10
Orta ısılı fırında pembe renkte pişirin.
8 / 10
Şeker, su ve limon suyunu kaynatıp koyuca bir şurup hazırlayın.
9 / 10
Şurubu kadayıfın üzerine boşaltın.
10 / 10
Şurubu iyice çekince parçalara bölüp servis edin.