Malzemeler (8)
- üçte bir su bardağı pirinç
- 4 su bardağı su
- 3 yemek kaşığı un
- 1,5 su bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı margarin
- 1,5 yemek kaşığı nane
- 2 tatlı kaşığı tuz
1 / 13
Pirinci yıkayın.
2 / 13
Su ve tuzla tencereye koyun.
3 / 13
İyice yumuşayana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.
4 / 13
Unu ayrı bir kapta yoğurtla ezin.
5 / 13
İçine yumurtayı kırıp karıştırın.
6 / 13
Sıcak çorbadan birkaç kaşık koyarak ılıtın.
7 / 13
Yoğurtlu karışımı tencereye azar azar ekleyin.
8 / 13
Çorbayı sürekli karıştırın.
9 / 13
Kaynayana kadar karıştırmayı sürdürün.
10 / 13
On dakika pişirin.
11 / 13
Yağı tavada eritip naneyi katın.
12 / 13
Birkaç kez çevirip ocaktan alın.
13 / 13
Çorbanın üzerine gezdirin.