İçeriğe geç
TR EN
Çık Yunan Usulü Fırında Karides
Malzemeler (11)
  • 300 gram ayıklanmış karides
  • 4 diş sarımsak
  • 3 adet sivri biber
  • 4 adet domates
  • yarım çay bardağı beyaz şarap
  • 3 yemek kaşığı beyaz peynir
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı maydanoz
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
1 / 8

Sıvı yağda kıyılmış sarımsak, sivri biber ve domatesleri soteleyip pişirin.

2 / 8

İçine karabiber, kekik, kıyılmış maydanoz ve 2 yemek kaşığı beyaz peyniri ekleyin.

3 / 8

Tuzunu ayarlayın.

4 / 8

Başka bir tavada bir miktar yağla karidesleri soteleyin.

5 / 8

Üzerine beyaz şarabı ekleyin.

6 / 8

Karidesleri önceden hazırladığınız domatesli karışımla karıştırın.

7 / 8

Üzerine kalan beyaz peyniri serpin.

8 / 8

200 derece fırında pişirip sıcak servis edin.