Ballı Gevrekler
12 kişilik Hazırlık 20 dk Pişirme 25 dk
Ba
Kek & Pasta
Şeker şurubu, tereyağı ve balla karıştırılan yulaf ezmesinin fırında kızartılıp çubuk kesildiği bar.
Malzemeler
Porsiyon
kişi
- 350 gram yulaf ezmesi
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı su
- 175 gram tereyağı
- 3 yemek kaşığı bal
- 50 gram fındık
- 50 gram ceviz
- 50 gram kabak çekirdeği
Nasıl yapılır?
Mutfak modunda aç-
Şeker ve suyu kaynatıp şurup haline getirin.
-
Soğumaya bırakın.
-
Şuruba eritilmiş tereyağını ve balı ilave edin.
-
Yulaf ezmesini, dövülmüş fındığı, cevizi ve kabak çekirdeğini ekleyip karıştırın.
-
Fırın tepsisini yağlı kâğıtla kaplayın.
-
Karışımı kalınlığı bir santim olacak şekilde tepsiye yayın.
-
180 derece fırında altın sarısı olana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.25 dk
-
Fırından çıkarıp beş dakika beklettikten sonra çubuk şeklinde kesin.
Bunu yaptın mı?
Puanın ortalamaya hemen katılır; yorumun okunduktan sonra yayınlanır.
Puan ver, fotoğrafını paylaş Bu tarifi yaptıysan puanını, notunu ve fotoğrafını ekleyebilirsin — giriş yapman yeterli.