İçeriğe geç
TR EN

Portakallı Mekik

12 kişilik 45 dk Kolay
Kek & Pasta

Malzemeler

Porsiyon 12 kişi
  • 2 adet yumurta
  • 3,5 yemek kaşığı toz şeker
  • 4 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet portakalın suyu
  • 1 adet portakalın kabuğunun rendesi
  • yarım çay kaşığı kabartma tozu
  • 100 gram eritilmiş çikolata · üzeri için

Nasıl yapılır?

Mutfak modunda aç
  1. Yumurta ve şekeri çırpın.
  2. Un, zeytinyağı, portakal suyu ve rendesi, kabartma tozu koyup çırpmaya devam edin.
  3. Kalıplara boşaltın.
  4. Kalıpları fırına verin.
  5. Üzeri pembeleşince fırından çıkartın.
  6. Eritilmiş çikolatayı üzerine döküp servise sunun. Afiyet olsun.
İpuçları

Portakalın hem SUYU hem KABUK RENDESİ kullanılıyor; kabuğu rendelemeden önce portakalı iyice yıkayın. Kaynak kalıpları fırına verme adımını hiç yazmamış, doğrudan "fırından çıkartın" diyor; fırın derecesi ve süresi de yazılmamış. 180 derecede, üzeri pembeleşene kadar (yaklaşık 20-25 dakika) pişirin. Eritilmiş çikolata kekler fırından çıktıktan sonra üzerine dökülüyor.

Bunu yaptın mı?

Puanın ortalamaya hemen katılır; yorumun okunduktan sonra yayınlanır.

Puan ver, fotoğrafını paylaş Bu tarifi yaptıysan puanını, notunu ve fotoğrafını ekleyebilirsin — giriş yapman yeterli.