Acebekli Bulgur Çorbası
4 kişilik
40 dk
Kolay
Acebekli Bulgur Çorbası
Malzemeler
Porsiyon
kişi
- 1/2 su bardağı bulgur
- 4 litre et suyu
- 1/2 su bardağı tane acebek
- 1,5 yemek kaşığı yağ
- yeterince tuz
Nasıl yapılır?
Mutfak modunda aç-
Geceden ıslanmış acebekleri et suyuna atıp kaynatın.
-
Acebekler pişince bulguru da tencereye dökün.
-
Bulgur açılınca altını söndürün.
-
Yağı kızdırıp çorbanın üzerine gezdirin.
İpuçları
Kaynak yarım su bardağı bulgur ve yarım su bardağı acebek için dört litre et suyu veriyor; ölçü olduğu gibi korundu.
Bunu yaptın mı?
Puanın ortalamaya hemen katılır; yorumun okunduktan sonra yayınlanır.