Beyaz Peynir Tavası
4 kişilik
20 dk
Kolay
Beyaz Peynir Tavası
Malzemeler
Porsiyon
kişi
- 250 gram beyaz peynir
- 2 adet yumurta sarısı
- 1/2 kahve fincanı kaşar peyniri · rendelenmiş
- 1 su bardağı galeta unu
- 255 gram margarin · kızartmak için
Nasıl yapılır?
Mutfak modunda aç-
Bir kâseye yumurta sarılarını koyup üzerine rendelenmiş kaşar peynirini ilave edin ve çırpın.
-
Beyaz peyniri bir parmak kalınlığında dilimleyin.
-
Peynir dilimlerini önce kaşarlı yumurta karışımına, sonra galeta ununa bulayın.
-
Kızgın margarinde arkalı önlü kızartın.
-
Fazla yağını süzmek için kâğıt havluya alıp sıcak servis yapın.
İpuçları
Peyniri ince dilimlerseniz tavada dağılır; bir parmak kalınlık şart. Çok tuzlu peynir kullanıyorsanız yarım saat suda bekletin.
Bunu yaptın mı?
Puanın ortalamaya hemen katılır; yorumun okunduktan sonra yayınlanır.