Bisküvi Kivi Soslu
8 kişilik
40 dk
Kolay
Bisküvi Kivi Soslu
Malzemeler
Porsiyon
kişi
- 500 gram sade bisküvi
- 500 gram kivi
- 500 mililitre süt
- 4 yemek kaşığı pudra şekeri
- 2 adet yumurta · sos için
- yarım su bardağı şeker · sos için
- 30 gram margarin · sos için; kaynakta "1 kibrit kutusu kadar"
- 1 yemek kaşığı kakao · sos için
- 2-3 adet çikolatalı bisküvi · sos için
- 1 su bardağı sıcak su · sos için
Nasıl yapılır?
Mutfak modunda aç-
Bir kaba bisküvileri koyup elle ufalayın.
-
Sütü ısıtın.
-
Pudra şekerini de ekleyerek bisküvilerin üzerine dökün.
-
İyice ezin.
-
Kivileri dilimleyip ezin.
-
Sütlü bisküvinin içine katıp karıştırın.
-
Arzu ettiğiniz bir kaba folyo yayın.
-
Hazırladığınız karışımı bu kaba dökerek dolapta donmasını bekleyin.
-
Sos için yumurta, şeker, sıcak su, kakao ve margarini bir kaba koyup karıştırın.
-
Çikolatalı bisküvileri elle parçalayıp içine katarak ezin.
-
Buzdolabında bekletin.
-
Servis yapacağınız zaman sosu üzerine dökerek sunun.
İpuçları
Kaba folyo yayılıyor; tatlı donduktan sonra folyo yardımıyla bütün olarak çıkarılıyor. İki ayrı şeker var: pudra şekeri tatlıya, toz şeker sosa gidiyor. Sos da tatlı gibi buzdolabında bekliyor ve servise yakın dökülüyor. Kaynağın başlığı yanıltıcı: sos çikolatalı, kivi tatlının içinde.
Bunu yaptın mı?
Puanın ortalamaya hemen katılır; yorumun okunduktan sonra yayınlanır.