Browni
8 kişilik
45 dk
Kolay
Browni
Malzemeler
Porsiyon
kişi
- 2 su bardağı un
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı biraz az yağ
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 adet vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı hindistan cevizi · isteğe bağlı, üzerine
Nasıl yapılır?
Mutfak modunda aç-
Yumurtaları içi derin bir kapta mikserle köpürtünceye kadar çırpın.
-
Ardından toz şekeri ilave edip krema haline getirin.
-
Sütü, yağı, kakaoyu ve vanilyayı ekleyip hepsini mikserle çırpın.
-
Bu karışımdan bir su bardağı ayırın; sos olarak kullanacaksınız.
-
Kalan karışıma unu ve kabartma tozunu ekleyip tekrar karıştırın.
-
Bir tepsiye döküp 200 derecede fırına verin.
-
20 dakika sonra fırından alın.20 dk
-
Pastanın ortasından bıçakla küçük şeritler çizin.
-
Ayırdığınız kakaolu sosu yedirin.
-
Biraz soğuduktan sonra üzerine hindistan cevizi ilave edebilirsiniz.
İpuçları
Karışımdan bir su bardağı SOS için ayrılıyor; un ve kabartma tozu kalan karışıma giriyor. Pasta fırından çıkınca bıçakla şeritler çizilip ayrılan sos o çiziklerden içeri yediriliyor — ıslak dokusu buradan geliyor. Kaynakta unun ölçüsü verilmemiş; yumurta ve süt miktarına göre yaklaşık 2 su bardağı gerekiyor.
Bunu yaptın mı?
Puanın ortalamaya hemen katılır; yorumun okunduktan sonra yayınlanır.